- Название русское
- Бошендаль Элгин Шардоне
- Производитель (юрлицо)
- DGB (PTY) Ltd
- Бренд
- ....DGB (ДиДжиБи)
- Линейка
- .....Boschendal Wines
- Цвет
- Белые вина
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- Южный берег Мыса
- Область
- ....Южный берег Мыса (Cape South Coast)
- Зона
- Элгин
- Зона
- .....Элгин (Elgin)
- Апелласьон
- ..Elgin WO (Элгин)
- Виноград
- .Шардоне (Chardonnay)
- Вино
- Boschendal Elgin Chardonnay белое, ЮАР
- Описание вина
- Виноградники расположены на хорошо дренированных горных склонах на скалистых сланцевых почвах Боккевельда с подслой глины в Элгине, недалеко от Атлантического океана. Отличные условия прохладного климата приводят к медленному созреванию винограда.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Ручной сбор. Прессование целых гроздей. Холодное отстаивание сусла в течение 48 часов. Спонтанная ферментация частично (50) с местными дрожжами в дубовых бочках, частично (50%) с отборными дрожжами. Частичная малолактическая ферментация. Выдержка на осаде в течение в дубовых бочках (20% бочек новые) 11 месяцев.
Цвет бледно-золотистый. Аромат с нотами грейпфрута, яблока голден, оттенками липового цвета, белого трюфеля, винили и дубовых пряностей. Насыщенный, богатый вкус с долгим послевкусием.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль