Виноград с виноградников, расположенных, в основном, на высокогорных участках на высоте 150–400 метров над уровнем моря или очень близко к океану на разных типах почв, в основном, выветрелых гранитных и сланцевых с высокими водоудерживающими свойствами.
Сортовой состав: Совиньон Блан 90%, Семильон 10%
Ферментация при температуре 16°С. Выдержка на осадке с регулярным батонажем в течение первого месяца.Небольшая часть семильона добавляется в ассамбляж, чтобы сбалансировать кислотность.
Цвет соломенный. Аромат с нотами тропических фруктов,
оттенками лайма и зеленого инжира. Свежий вкус с нотами желтых и зеленых тропических фруктов, оттенками цитрусовых, обволакивающей кислотностью, пикантным, минеральным послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.