Виноградники расположены в зоне Соаве на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Почвы в основном известняк, иногда глина. Система: Пергола Веронезе. Плотность посадки 2500 - 3500 лоз на гектар. Урожайность 100 гектолитров с гектара. Возраст лоз 15-25 лет.
Сортовой состав: Гарганега, Треббьяно, Шардоне
Сбор в конце сентября. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Ферментация с отборными дрожжами при температуре 16°С. Выдержка на осадке в стальных резервуарах.
Цвет соломенно-желтый. Интенсивный, нежный цветочный аромат. Гармоничный вкус средней насыщенности, нотами сухофруктов, легкой миндальной горчинкой в послевкусии.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, мясом птицы.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.