Tenuta Sant’ Antonio Scaia Garganega-Chardonnay Trevenezie IGT белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в коммунах Колоньола-ай-Колли, Илласи, Меццане на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы средней текстуры с присутствием гравия. Плотность посадки 3300-6000 лоз на гектар. Урожайность 120 центнеров с гектара. Возраст лоз 10-15 лет. Производится 100 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Гарганега 55%, Шардоне 45%
Холодная мацерация в течение 1 часа. Мягкое прессование. Ферментация при низкой температуре 13-14°С. Малолактическая ферментация не проводилась. Выдержка на осадке с еженедельным батонажем с стальных резервуарах.
Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками. Аромат с нотами цветов акации, жасмина, цитрусовых, грейпфрута, апельсина, ананаса, яблока, груши, манго, легкими оттенками банана. Свежий, приятный вкус с хорошей кислотностью, стойким послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2014
Цвет бледно-лаймовый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный - папайя, манго, медовые оттенки. Вкус полный, округлый - мел, лимон, ваниль. Очень хорошие кислотность и структура, собранное, цельное, сладковато-ванильное, отличный баланс сладости и кислотности, элегантное. 16 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1064137.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.