Monte Zovo Ca’Linverno Bianco del Veneto IGT белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в местечках Spiazzi (Мюллер Тургау и Совиньон) на высоте 800 метров над уровнем моря на мореново-глинистых почвах и Caprino Veronese (Гарганега) на высоте 300 метров над уровнем моря на мореновых почвах. Возраст лоз 7-20 лет. Применяются органические методы.
Ручной сбор Совиньона и Мюллер Тургау с середины сентября по октябрь, Гарганеги в октябре. Каждый сорт винифицировался отдельно. Мацерация на кожице в течение 15-16 часов. Ферментация при низкой контролируемой температуре 15-16 ° C. Выдержка на осадке в течение 6 месяцев.
Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками. Аромат с нотами персика, листья инжира, крапивы, цветочными оттенками. Сложный, мягкий вкус с хорошей кислотностью и приятным послевкусием.
Вино Monte Zovo Ca’Linverno Bianco del Veneto IGT белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.