Вино Masseria Borgo dei Trulli Ficheto Bianco Puglia IGT белое полусухое, Италия


фото Masseria Borgo dei Trulli Ficheto Bianco Puglia IGT Массерия Борго деи Трулли Фикето Бьянко Апулия Италия вино белое
Название русское
Массерия Борго деи Трулли Фикето Бьянко Апулия
Производитель (юрлицо)
Masseria Borgo del Trulli SCARL
Бренд
....Orion Wines (Орион Вайнс)
Линейка
.....Masseria Borgo del Trulli
Цвет
..Белые вина Италии
Сахар
полусухое
Алкоголь
13%
Страна
Италия
Регион
...Апулия (Puglia)
Область
Таранто
Апелласьон
...Puglia IGT (Апулия)
Виноград
.Фиано (Fiano) / .Мальвазия (Malvasia) / .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
Вино
Masseria Borgo dei Trulli Ficheto Bianco Puglia IGT белое, Италия
Описание вина
Малоурожайные виноградники расположены в поместье Массерия Борго дей Трулли, в коммуне Сава, в провинции Таранто, на юге Апулии, в особой местности под названием «Пазано», примерно в 6 километрах от винодельни. Лозы выращиваются по системе Guyot. Плотность посадки 4500 лоз на гектар. Средняя урожайность 2-2,5 килограмма с лозы. Возраст лоз от 15 до 25 лет.

Сортовой состав: Фиано 1/3, Мальвазии 1/3, Совиньон Блан 1/3

Ручной сбор с конца августа по начало сентября. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 24 часов при температуре 10°C. Мягкое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация частично (60%) в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре 16°C в течение 10 дней, частично (40%) в новых французских барриках с выдержкой на осадке в течение 5 месяцев.

Цвет бледно-желтый. Интенсивный аромат с нотами тропических фруктов, оттенками ванили. Тонкий, мягкий вкус с элегантной цитрусовой кислинкой, продолжительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с пастой с морепродуктами, рыбой, блюдами из белого мяса.





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль