Allegrini Corte Giara Soave DOC белое сухое, Италия

15
фото Allegrini Corte Giara Soave DOC Аллегрини Корте Джара Соаве Италия вино белое
Название русское
Аллегрини Корте Джара Соаве
Производитель (юрлицо)
Allegrini
Бренд
....Allegrini (Аллегрини)
Цвет
Белые вина
Сахар
сухое
Алкоголь
12,5%
Страна
Италия
Регион
...Венето (Veneto)
Область
Верона
Зона
Соаве
Апелласьон
....Soave DOC (Соаве)
Виноград
.Гарганега (Garganega) / .Шардоне (Chardonnay)
Сайт производителя
www.cortegiara.com
Описание
Виноградники расположены на склонах Соаве на высоте 150-200 метров над уровнем моря на известняковых почвах вулканического происхождения. Экспозиция юго-восток. Плотность посадок 3000 лоз / га. Средний возраст лоз 30 лет.

Сортовой состав: Гарганега 80%, Шардоне 20%

Сбор на первой неделе сентября. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Холодная мацерация при температуре 10 ° C в течение 16-18 часов. Ферментация при температуре 15 ° C в течение 8-10 дней. Частичная малолактическая мацерация. Выдержка в стальных резервуарах в течение 4 месяцев, затем в бутылке в течение 2 месяцев.

Цвет соломенно-желтый с зеленоватым бликами. Аромат с нотами полевых цветов, белых персиков, растительными оттенками. Свежий, округлый, гладкий вкус с притяным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2018
Цвет соломенный с зеленоватыми бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, лимон, цедра, цветы. Вкус свежий, лимон с кожурой, грейпфрут, лёгкий нюанс минеральности. Очень гастрономичное, с довольно резкой кислотностью, не хватает мягкости и баланса, ощущается как очень кислотное. Подойдёт к ризотто с морепродуктами, фаршированными цветами цукини и другим блюдам Венето.  15 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1750137.html

Оценка WP
15
Вина с такой же оценкой WP
15-15,75 / 20




*Где искать вина и винные аксессуары

См. ссылку на продавца в карточке товара
(если есть партнёр по продаже)

Также воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Реклама


Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Если вы поставщик вина, винного стекала или аксессуаров, вы можете добавить товары в каталог LF-wines. Товары будут размещены в том случае, если они соответствуют концепции справочника.

Где купить вино и бокалы

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль