Вино Allegrini Corte Giara Soave DOC белое сухое, Италия

15

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Аллегрини Корте Джара Соаве

Производитель (юрлицо)

Allegrini

Бренд

....Allegrini (Аллегрини)

Линейка

.....Corte Giara

Цвет

Белые вина

Сахар

сухое

Алкоголь

12,5%

Страна

Италия

Регион

...Венето (Veneto)

Область

Верона

Зона

Соаве

Апелласьон

....Soave DOC (Соаве)

Виноград

.Гарганега (Garganega) / .Шардоне (Chardonnay)

Вино

Allegrini Corte Giara Soave DOC белое, Италия

Описание вина

Виноградники расположены в зоне Соаве на высоте 150-200 метров над уровнем моря на известняковых почвах вулканического происхождения. Экспозиция юго-восток. Плотность посадок 3000 лоз на гектар. Средний возраст лоз 33 года.

Сортовой состав: Гарганега 80%, Шардоне 20%

Сбор на первой неделе сентября. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Холодная мацерация при температуре 10 ° C в течение 16-18 часов. Ферментация при температуре 15 ° C в течение 8-10 дней. Частичная малолактическая мацерация. Выдержка в стальных резервуарах в течение 4 месяцев, затем в бутылке в течение 2 месяцев.

Цвет соломенно-желтый с зеленоватым бликами. Аромат с нотами полевых цветов, белых персиков, растительными оттенками. Свежий, округлый, гладкий вкус с притяным послевкусием.

Вино прекрасно в качеств аперитива, хорошо сочетается с овощными и рыбными закусками.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)

Винтаж 2018
Цвет соломенный с зеленоватыми бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, лимон, цедра, цветы. Вкус свежий, лимон с кожурой, грейпфрут, лёгкий нюанс минеральности. Очень гастрономичное, с довольно резкой кислотностью, не хватает мягкости и баланса, ощущается как очень кислотное. Подойдёт к ризотто с морепродуктами, фаршированными цветами цукини и другим блюдам Венето.  15 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1750137.html

Оценка WP

15

Вина с такой же оценкой WP

15-15,75 / 20

Вино Allegrini Corte Giara Soave DOC белое сухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.