Paraje Fuenteseca Macabeo Sauvignon Blanc белое, Испания
Описание вина
Виноградники расположены в местечке Фуэнтесека в зоне Утьель-Рекена на высоте 920 метров над уровнем моря. Почвы песчаные, глубокие. Климат средиземноморский с континентальным влиянием. Возраст лоз 16 лет. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Макабео 80%, Совиньон Блан 20%
Сбор при оптимальной зрелости Совиньон на второй неделе сентября, а Макабео на третьей. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мягкое прессование. Фермнетация при контролируемой температуре.
Цвет соломенный с зеленоватыми отблесками. Аромат с нотами белых цветов, тропических фруктов, травянистыми оттенками. Элегантный, свежий, хорошо сбалансированный вкус с приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, суши, сашими.
Вино Paraje Fuenteseca Macabeo Sauvignon Blanc белое сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.