Vincent Pinard Harmonie Sancerre AOC белое, Франция
Описание вина
Виноград с виноградников Chêne Marchand, Grand Chemarin. Почвы известняковые. Возраст лоз 45 лет. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Ручной сбор. Мягкое прессование с помощью пневматического пресса. Ферментация частично (одна треть) в резервуарах из нержавеющей стали, частично (две трети) в новых дубовых бочках. Выдержка на осадке частично (одна треть) в резервуарах из нержавеющей стали, частично (две трети) в новых дубовых бочках в течение 11 месяцев.
Цвет золотисто-желтый. Свежий аромат с нотами айвы, груши, цитрусовыми, оттенками ментола. Богатый, комплексный вкус с фруктовыми, цитрусовыми, нотами, оттенками дуба, минералов, хорошей кислотностью, долгим послевкусием.
Виноградники Domaine Vincent Pinard общей площадью 17 га расположены в окрестностях Бюэ, в самом центре зоны Сансер. Почвы известковые и глинисто-известковые. Применяются органические методы. Практикуется зеленый сбор. Виноград собирается вручную. Для выдержки используются стальные чаны и бочки на 228 и 600 литров.
Вино Vincent Pinard Harmonie Sancerre AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.