Paul Thomas Silex Sancerre Blanc AOC белое, Франция
Описание вина
Виноградники расположены в коммуне Сен-Сатюр. Почвы кремень, придающие винам особую минеральность.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Ферментация при низкой температуре. Выдержка на тонком осадке частично в стальных резервуарах, частично в амфорах объемом 750 литров в течение 12 месяцев. Потенциал 5-10 лет.
Цвет белого золота с серебряными бликами. Выразительный аромат с перечными тонами, нотами белых цветов, боярышника. Элегантный, свежий, округлый вкус с пикантным длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой под соусом, гребешком в слоеном тесте, сырами.
Вино Paul Thomas Silex Sancerre Blanc AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.