Мягкое прессование с помощью пневматического пресса. Используется только сок самотек. Ферментация во французских бочках. Выдержка на осадке частично (55%) в новых дубовых бочках, частично (35%) в использованных дубовых бочках, частично (10%) в цементных яйцевидных резервуарах в течение 15 месяцев.
Цвет соломенный с золотистыми и зеленоватыми отблесками. Богатый арома с нотами спелых фруктов, полевых цветов. Свежий, мягкий вкус с приятным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2009
Аромат насыщенный и гармоничный: сливочное масло, клевер, морской бриз, фоном лёгкий грейпфрут. Во вкусе также масло, море, тонкая цветочность, белый хлеб, кожа. Также зелёная трава и приятная горчинка. Средней плотности, высокая кислотность прекрасно уравновешена маслом. Вино отлично демонстрирует стиль вин Graves, интересный и глубокий. 17-17,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/255541.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.