Участок площадью 3,8 гектара расположен на мергелевых почвах и песчано-гравийных террасах. Возраст лоз 35 лет.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Машинный сбор с 11 сентября по 2 октября. Мягкое прессование. Дебурбаж. Ферментация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдержка: на осадке в стальных резервуарах.
Цвет бледно-желтый с зеленоватыми отблесками. Выразительный аромат с цветочными тонами, нотами мякоти спелых желтых фруктов. Элегантный, утонченный, сбалансированный вкус с длительным послевкусием.
Вино Jean Michel Sorbe Quincy AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.