Jean-Marie Reverdy & Fils Silex Sancerre Blanc AOC белое, Франция
Описание вина
Виноград с 4 участков, расположенных на глинисто-кремнистых почвах. Возраст лоз 40-45 лет.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Отстаивание сусла в течение 12 часов. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка на тонком осадке в течение 5-7 месяцев. Потенциал вина 8-10 лет.
Цвет бледно-лимонный. Свежий цветочно-минеральный аромат. Элегантный, концентрированный, минеральный вкус с легкими нотками кремня, сбалансированным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с лобстером, форелью с миндалем, блюдами с морепродуктами.
Вино Jean-Marie Reverdy & Fils Silex Sancerre Blanc AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.