Jean-Marie Reverdy & Fils La Villaudiere Sancerre Blanc AOC
Описание вина
Виноград с 47 различных участков, расположенных в различных терруарах: 65% Кайот (известняк), 30% Терр Бланш (киммериджский мергель), Силекс (глинисто-кремнистые почвы). Возраст лоз от 30 до 40 лет. Экспозиция юг, юго-восток.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Отстаивание сусла в течение 12 часов. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка на тонком осадке в течение 5-7 месяцев. Потенциал вина 5-6 лет.
Цвет бледно-желтый с золотистыми отблесками. Выразительный аромат с цветочными тонами, нотами белого персика, экзотических фруктов. Гармоничный вкус, сочетающий в себе свежесть, насыщенность и минеральность, долгим послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с моллюсками, устрицами, рыбой, сыром Шавиньоль.
Вино Jean-Marie Reverdy & Fils La Villaudiere Sancerre Blanc AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.