Вино Domaine du Pelican Savagnin Ouille Arbois AOC белое сухое, Франция

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Домен дю Пеликан Саваньен Уйе Арбуа

Производитель (юрлицо)

Domaine du Pelican

Бренд

....Domaine du Pelican (Домен дю Пеликан)

Цвет

Белые вина

Сахар

сухое

Алкоголь

12,5%

Страна

Франция

Регион

...Жюра (Jura)

Зона

Арбуа

Апелласьон

....Arbois AOC (Арбуа)

Виноград

.Саваньен (Savagnin)

Вино

Domaine du Pelican Savagnin Ouille Arbois AOC белое, Франция

Описание вина

Domaine du Pelican - новое поместье в Арбуа, построенное Гийомом Д'Анжервиль с той же строгостью, что и знаменитое бургундское поместье Маркиз Д'Анжервиль, находящееся в Вольне. Применяются биодинамические методы. Сертификация Ecocert и Demeter.

Сортовой состав: Саваньен

Ферментация и выдержка в течение 10 месяцев. в больших старых фудрах и дубовых бочках объемом 500 литров. В процессе выдержки для предотвращения процесса окисления бочки заполняют вином полностью и доливают при испарении вина, отсюда в названии вина слово Ouillé, которое происходит от французского глагола ouiller, «доливать вино в бочки». Этот термин используется в Жюре, что отличить от белых вин, которые выдерживаются под дрожжевой пленкой (sous voile).

Цвет светло-золотистый. Элегантный аромат с нотами лимона, мандарина, минеральными тонами. Свежий, прекрасно сбалансированный вкус с хорошей структурой, нотами спелых фруктов, пряными оттенками, тонким цветочным послевкусием.

Вино Domaine du Pelican Savagnin Ouille Arbois AOC белое сухое, Франция

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.