Виноградники разделены на 4 участка La Pointe, Crèves Cœurs, la Brosse и Crèves Cœurs. Половину виноградники составляют старые лозы (более 30 лет), половину молодые (менее 10 лет). Применяются органические методы. Сертификация Ecocert.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Дебурбаж. Ферментация в терморегулируемых резервуарах при температуре 17-18°C. Выдержка на тонком осадке в течение нескольких месяцев.
Цвет соломенный. Аромат с цветочными нотами. Свежий, сбалансированный вкус с длительным послевкусием.
Вино Domaine du Coudray Quincy AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.