Domaine de la Borde Chardonnay Terre du Lias Arbois Pupillin AOC белое, Франция
Описание вина
Участок расположены на высоте 450 метров над уровнем моря на неглубоких глинисто-известняковых почвах на темно-голубых мергелях. Экспозиция запад. Применяются биодинамические методы. Сертификация Ecocert.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор. Частичное (30%) гребнеотделение. Мягкое прессование. Статическое холодное отстаивание сусла при температуре 10 ° C в течение 12-24 часов. Ферментация в ранее использованных бочках объемом 600 литров и фудрах в течение 12 месяцев.
Цвет светло-золотистый. Интенсивный аромат с нотами яблока, груши, цитрусовых, минеральными оттенками. Элегантный, сочный, хорошо сбалансированный вкус со свежей кислотностью, длительным минеральным послевкусием.
Вино Domaine de la Borde Chardonnay Terre du Lias Arbois Pupillin AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.