Clement & Florian Berthier Coteaux du Giennois Sauvignon Blanc AOC
Описание вина
Виноградники расположены на холмах Жьенуа в долине Луары. Почвы на 50% состоят из кремня, на 30% из известняка, на 20% из мергеля.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Отстаивание сусла в течение 36 часов. Спонтанная ферментация при контролируемой температуре 15-18°С. Выдержка на тонком осадке в течение 9-12 месяцев.
Цвет бледно-лимонный. Свежий аромат с нотами грейпфрута, маракуйи, груши, айвы, белых цветов. Гармоничный вкус с яркой кислотностью, средним телом, нотами цитрусовых и тропических фруктов, освежающим послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с ризотто с морепродуктами, блюдами из птицы.
Вино Clement & Florian Berthier Coteaux du Giennois Sauvignon Blanc AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.