Chateau Pierre-Bise Clos le Grand Beaupreau Savennieres AOC белое, Франция
Описание вина
Три участка общей площадью 7 гектаров, расположенных у подножия старой мельницы, составляют Кло дю Гран Бопре. Это самая высокая позиция Саваньера. Почвы: интрузии кварца, песчаника, риолита и фтанита в песках и сланцах. Площадь участка, принадлежащего Шато Пьер-Биз составляет 2,5 гектара. Плотность посадки 5500 лоз / га. Средний возраст лоз 25 лет.
Сортовой состав: Шенен Блан
Ручной сбор в октябре. Мягкое прессование. Отстаивание сусла в течение 24-48 часов. Медленная ферментация с местными дрожжами. Малолактическая ферментация. Выдержка частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах.
Цвет золотистый. Свежий, сложный аромат с нотами цитрусовых, белых фруктов, оттенками воска и минералов. Элегантный вкус с красивой структурой, нотами белых фруктов, цитрусовых, ананаса, дубовыми оттенками, утонченным послевкусием.
Вино Chateau Pierre-Bise Clos le Grand Beaupreau Savennieres AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.