Chateau Olivier Blanc Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC белое, Франция
Описание вина
Виноградники площадью 12 гектаров. Почвы состоят из смеси гравия, глины и известняка, богаты кварцем, кремнием и другими минералами. Плотность посадки 8000-10000 лоз/га. Средний возраст лоз около 40 лет.
Ручной сбор. Тщательная сортировка винограда. Ферментация в емкостях из нержавеющей при температуре 20°C. Выдержка на осадке во французских барриках (треть бочек обновляется ежегодно) в течение 12 месяцев.
Цвет соломенно-золотистый. Интенсивный аромат с нотами цитрусовых, дыни, персика, миндаля, минеральными оттенками. Гармоничный, округлый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, мягким продолжительным послевкусием.
Вино Chateau Olivier Blanc Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.