Benoit Daridan Vieilles Vignes Cour-Cheverny AOC белое, Франция
Описание вина
Участок площадью 4,5 гектара со старыми лозами расположен на глинисто-кремнистых почвах. Возраст лоз более 50 лет.
Сортовой состав: Роморантен
Ручной сбор в октябре. Мягкое прессование. Спонтанная ферментация с местными дрожжами при контролируемой температуре 14 ° C. Полная или частичная малолактическая ферментация. Выдержка в ранее использованных дубовых бочках в течение 1-2 месяцев.
Цвет бледно-желтый. Аромат с нотам айвы, минеральными оттенками. Свежий, тонкий вкус с нотами белых цветов, длительным послевкусием.
Вино Benoit Daridan Vieilles Vignes Cour-Cheverny AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.