Alphonse Mellot Les Romains Sancerre Blanc AOC белое, Франция
Описание вина
Виноград с участка площадью 1.2 га, высаженного в 1951 голу. Почвы: глинистый кремень. Экспозиция юг, юго-восток. Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Ручной сбор. Мягкое прессование. Ферментация в емкостях в форме усеченного конуса. Выдержка на тонком осадке в течение 8-12 месяцев в зависимости от винтажа.
Цвет бледно-желтый, блестящий. Аромат с нотами белых фруктов, лимона, минеральных оттенками. Свежий, округлый вкус с прекрасным балансом, долгим послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2010
Цвет золотисто-лимонный, чистый, прозрачный, блестящий. Аромат тонкий, нежный, мягкий - варенье из крыжовника, яблочное желе, тонкий лимонный тон. Вкус нежный, очень мягкий, обволакивающий - желе из крыжовника, цветы лимона, майский мёд, кумкват, в окончании сладкий. Хорошая кислотность, тело средней плотности, текучее, округлое, с уверенной структурой. Восхитительный сансер, гармоничный, прекрасно сбалансированный. 18-18,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/446835.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.