Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Garage Wine Co Pais-Carinena Phoenix Ferment белое сухое, Чили

фото Garage Wine Co Pais-Carinena Phoenix Ferment Гараж Вайн Ко Паис-Кариньена Феникс Фермент Чили вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Garage Wine Co Pais-Carinena Phoenix Ferment белое, Чили
Название латиницей: Garage Wine Co Pais-Carinena Phoenix Ferment
Название русское: Гараж Вайн Ко Паис-Кариньена Феникс Фермент
Производитель (юрлицо): Garage Wine Co
Бренд: ....Garage Wine Co (Гараж Вайн Ко)
Цвет: ..Белые вина Чили
Сахар: сухое
Алкоголь: 13%
Страна: Чили
Регион: ...Центральная Долина (Valle Central)
Область: ....Долина Мауле (Maule Valley)
Зона: .....Долина Тутувен (Tutuven Valley)
Субзона: Каукенес
Апелласьон: ..Secano Interior DO (Секано Интериор)
Виноград: .Паис (Pais) / .Кариньян (Carignan)
Описание вина: Виноград выращен на трёх участках Саусале, Агуаде, Пико и Пико-Альто, расположенных в Каукенесе в долине Тутувен в долине Мауле на гранитных почвах прибрежного хребта. Возраст лоз более 150 лет. Применяются органические и биодинамические методы.

Сортовой состав: Паис 86%, Кариньян 14%

Ручной сбор. Прессование целых гроздей. Фермнетация с местными в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14—16 °С. Выдержка на осадке в стальных резервуарах с регулярным батонажем в течение 5 месяцев.

Цвет светло-соломенный. Аромат с нотами цветов, зеленого яблока, персика, черешни, лайма, легкими травянистыми оттенками. Освежающий, сбалансированный вкус с тонкой кислотностью, нотами яблока, черешни, продолжительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, блюдами из птицы, сырами.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.