Casa Silva Quinta Generacion Ensamblaje Blanco белое, Чили
Описание вина
Шардоне и Совиньон Гри с виноградника Ангостура, Совиньон Блан с виноградника Паредонес, Вионье с виноградника Лололь. Ограниченный тираж. Выпуск приурочен к более чем 100-летнему юбилею семьи Сильва.
Ручной сбор Совиньон Гри с 12 февраля, Вионье с 24 февраля, Совиньон Блан с 5 марта, Шардоне 16 марта. Охлаждение винограда. Тщательный обор винограда. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней в зависимости от сорта. Выдержка частично (40%) во французских барриках, частично (60%) в стальных резервуарах в течение 6 месяцев, затем в бутылках в течение 2-3 месяцев.
Цвет соломенно-желтый с с зеленоватым оттенком. Аромат с нотами лина, ананаса, грейпфрута, абрикоса, оттенками сливочного масла, ванили и белых цветов. Элегантный вкус лимонно-фруктовый вкус с цветочными оттенками, хорошей кислотностью, длительным послевкусием.
Вино Casa Silva Quinta Generacion Ensamblaje Blanco белое сухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.