Alta Vista Atemporal Assemblage Blanc белое, Аргентина
Описание вина
Шардоне с виноградников, расположенных в Кампо де лос Андес, Совиньон Блан с виноградников, расположенных в субзоне Эль Сепильо в долине Уко, Торронтес с виноградников, расположенных в Кафайяте в Сальте.
Ручной сбор в ранние утренние часы, Совиньон Блан в середине февраля, Шардоне в начале марта, Торронтес в середине марта. Каждый сорт винифицируется и выдерживается отдельно. Охлаждение винограда в течение 24 часов. Мягкое прессование. Статическая декантация при низкой температуре. Ферментация Совиньона и Торронтеса в резервуарах из нержавеющей стали, Шардоне в дубовых бочках. Выдержка частично (1/3) в стальных резервуарах, частично (1/3) в бетонных резервуарах, частично (1/3) в новых и ранее использованных барриках в течение 9 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем - 10 лет.
Цвет бледно-желтый с зеленоватыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами ананаса, личи, грейпфрута, цветов жасмина, оттенками мяты, кардамона. Элегантный вкус с хорошей структурой, свежей кислотностью, долгим послевкусием.
Вино Alta Vista Atemporal Assemblage Blanc белое сухое, Аргентина
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.