Виноградники расположены на глинистых лесных почвах, богатых железом с южной и юго-западной экспозицией. Плотность посадки 5000 лоз на гектар. Лозы высажены в 2012 и 2016 годах.
Сортовой состав: Каберне Фран
Ручной сбор. Мягкое прессование. Используется только сусло-самотек. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Цвет светло-лососевый. Аромат с нотами земляники, малины, красной смородины, тонким сливочным оттенком. Гармоничный фруктово-ягодный вкус с приятной сбалансированной кислотностью, длительным послевкусием.
Классика (Classica) – основная линейка моносортовых и купажных вин винодельческого хозяйства «Собер Баш». Коллекция создана из классических европейских и автохтонных сортов винограда. Вина производятся из отборного, собранного вручную винограда, в их производстве используются классические технологии, адаптированные для достижения максимальной самобытности и выразительности терруара Собер Баш.
Вино Sober Bash Cabernet Franc Rose розовое сухое, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.