Сбор при оптимальной зрелости. Мацерация в прессе в течение 3 часов. Используются все фракции сусла. Совместная фермнетация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14‑19 °C на протяжении 14 дней. Выдержка на тонком осадке в течение 4 месяцев.
Цвет плотный розовый. Аромат с нотами красных ягод, дюшеса. Освежающий, насыщенный фруктовый вкус с пряными оттенками, грейпфрутовой горчинкой в послевкусии.
Вино хорошо сочетается морепродуктами, пиццей, сырами средней выдержки.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.