Виноградники общей площадью 145 гектаров расположены в районе Симонсберг-Паарл в Западной Капской провинции Южной Африки. Блоки виноградников охватывают множество склонов и аспектов - каждый выращивается в соответствии со своим уникальным потенциалом, соблюдая естественные циклы лоз. Виноград с 2-х соседних блоков на выветренных и хорошо дренированных разложившихся гранитных почвах. Возраст лоз 15 лет. Урожайность 120 центнеров с гектара
Сортовой состав: Пино Нуар
Ручной сбор. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 5 часов. Мягкое прессование. Отстаивание сусла в течение 2 дней при температуре 10°C. Ферментация с отборными дрожжами при температуре 12-13°C в течение 20 дней.
Цвет розовый. Аромат с нотами клубники, цитрусовых, маракуйи. Гармоничный, сбалансированный вкус со свежей кислотностью, нотами арбуза, цветочными оттенками, нежным цитрусовым послевкусием.
Вино Glen Carlou Pinot Noir Rose розовое сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.