Сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение, дробление. Холодная мацерация в течение 8 часов. Ферментация с отборными дрожжами при контролируемой температуре в течение 18 дней.
Цвет розовый. Аромат с нотами малины, клубники. Гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с нотами красных ягод, приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, пиццей, пастой.
Вино Du Toitskloof Pinotage Rose розовое полусухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.