Виноградники расположены в регионе Паарл, где преобладают два основных типа почв: гранит и сланец. Эти почвы придают винограду свежую кислотность и фруктовую структуру.
Сортовой состав: Пинотаж 60%, Шираз 40%
Сбор при оптимальной зрелости. Короткая холодная мацерация. Отстаивание сусла в течение ночи. Ферментация при низкой температуре.
Цвет нежный, лососево-розовый. Аромат с нотами вишни, клубники, нежными пряными оттенками. Гармоничный вкус с приятной фруктовой сладостью, свежим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с салатами, легкими сырами.
Линейка вин Cellar Selection представляет собой ассортимент блендов ведущих сортов Boland Cellar. Это легкие, свежие, фруктовые вина, которые идеально подходят для повседневного наслаждения.
Вино Boland Cellar Selection Rose розовое полусухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.