Пепелла (Pepella) сорт винограда

Пепелла (Pepella) – белый итальянский сорт винограда, культивируемый на Амальфитанском побережье в регионе Кампания. Название связано с тем, лоза может давать ягоды различного размера, одни нормальные, а другие размером с «перчинку». Сорт с низким содержанием сахара, низким уровнем кислотности. Гроздь средней длины, конусообразная, пирамидальная, иногда крылатая, со средними пятиугольными пятилопастными листьями. Ягоды маленькие или очень маленькие, неровные, эллиптические с желто-зеленой, слегка восковой кожицей. Дает вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками, ароматом с нотами абрикоса, меда, экзотических фруктов, свежим вкусом с хорошим телом. Используется в купажах.