Джинестра (Ginestra) – белый итальянский сорт винограда, культивируемый по всему Амальфитанскому побережью в регионе Кампания. Гроздь среднего размера, пирамидально-конической формы, компактная. Ягоды среднего размера, эллиптической формы с желто-зеленой, слегка восковой кожицей. Имеет отличную способность накапливать сахара, обеспечивая постоянный высокий уровень кислотности. Дает свежее вино с интенсивным соломенно-желтым цветом, ароматом с цветочными нотами, хорошей структурой и кислотностью.
Синоним: Бьянкатенера (Biancatenera)
Искать вина | статьи | описания
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.