Виноградники расположены на живописных склонах горы Колдун на высоте 180-270 метров над уровнем моря. Виноград с участка со старыми лозами с высокой плотностью посадки.
Сортовой состав: Шардоне
Ферментация на кожице с гребнями с местными дрожжами. Выдержка в новых бутах из французского дуба объемом 3000 литров в течение 6 месяцев.
Цвет ярко-желтый с зеленоватым оттенком. Аромат с нотами цитрусовых, тропических фруктов, мандарина, ананаса, банана, манго, маракуйи, оттенками медовой дыни, кокоса. Изящный, легкий вкус с хрустящей свежестью.
#Дичь (#Dich) - линейка вин хозяйства Chateau Pinot. Суть происхождения #Дичи заключается в ферментации на диких дрожжах на начальных этапах и брожении на мезге с гребнями. Все белые вина выдерживались в новых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Красные вина выдерживались в дубовых бочках в течение 9 месяцев.
Вино Chateau Pinot Dikari Chardonnay белое сухое, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.