Вино производится из винограда блока 1 виноградника Батуко, расположенного в глубине долины Мауле в 30 километрах от океана на высоте 187 метров над уровнем моря, в одном из самых холодных терруаров, на бедных гранитных почвах в разной степени разложения без орошения.
Сортовой состав: Семильон
Ручной сбор на первой неделе марта. Мягкое прессование. Ферментация на мезге в глиняным амфорах с местными дрожжами. Выдержка в амфорах в течение 12 месяцев. Без добавления серы. Розлив без фильтрации.
Цвет золотисто-желтый. Аромат с нотами спелой груши, айвы, оттенками белого перца, аниса. Свежий, сочный вкус с великолепной структурой, нотами спелых фруктов, солоноватым минеральным послевкусием.
J.Bouchon Las Mercedes Skin Semillon Valle del Maule белое сухое, Чили
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.