Виноградники хозяйства расположены в двух терруарах: на левом берегу Дона в хуторе Малая Мартыновка и на побережье Цимлянского водохранилища близ посёлка Саркел. Почвы суглинистые. Экспозиция юг. Тираж 3200 бутылок.
Сортовой состав: Саперави Северный
Ферментация при контролируемой температуре с остановкой брожения при достижении необходимого уровня сахара креплением спиртом.
Цвет глубокий рубиново-красный. Аромат с нотами вишни, чернослива. Насыщенный, бархатистый вкус с умеренными танинами, нотами спелых фруктов, оттенками шоколада.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.