Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Waterkloof Circumstance Cabernet Franc Stellenbosch красное сухое, ЮАР

фото Waterkloof Circumstance Cabernet Franc Stellenbosch Уотерклуф Сёркумстанс Каберне Фран Стелленбош ЮАР вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Уотерклуф Сёркумстанс Каберне Фран Стелленбош
Производитель (юрлицо): Waterkloof
Бренд: ....Waterkloof (Уотерклуф)
Линейка: .....Circumstance
Цвет: ..Красные вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 13,5%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: Прибрежный район
Область: ....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона: Стелленбош
Зона: .....Стелленбош (Stellenbosch)
Апелласьон: ..Stellenbosch WO (Стелленбош)
Виноград: .Каберне Фран (Cabernet Franc)
Вино: Waterkloof Circumstance Cabernet Franc Stellenbosch красное, ЮАР
Описание вина: Виноградники расположены на юго-западных склонах Шапенберга на высоте от 240 до 260 метров над уровнем моря. Почвы имеют гранитное происхождение с камнями среднего размера, что способствует как дренажу, так и удержанию влаги. Урожайность 4 тонны с гектара. Тираж 4800 бутылок.

Сортовой состав: Каберне Фран

Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Спонтанная ферментация с местными дрожжами с мацерацией в течение 30 дней. Малолактическая ферментация в бочках из французского дуба 2 и 3 прохода. Выдержка в тех же бочках в течение 24 месяцев.

Цвет рубиновый. Аромат с нотами красных фруктов, оттенками сивы. Элегантный вкус с великолепной структурой, свежей кислотностью, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, бараниной, дичью.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.