Вино The Pledge Our Lekker Pinotage красное сухое, ЮАР


фото The Pledge Our Lekker Pinotage Пледж Ауа Леккер Пинотаж ЮАР вино красное
Название русское
Пледж Ауа Леккер Пинотаж
Производитель (юрлицо)
Home of Origin Wine (PTY) LTD
Бренд
....Origin Wine (Ориджин Вайн)
Линейка
.....The Pledge
Цвет
..Красные вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
14-14,5%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
Паарл
Зона
.....Паарл (Paarl)
Апелласьон
..Coastal Region WO (Прибрежный район)
Виноград
.Пинотаж (Pinotage)
Вино
The Pledge Our Lekker Pinotage красное, ЮАР
Описание вина
Виноградники с кустовыми лозами расположены Агтер-Паарле на выветренной сланцевой почве. Возраст лоз 10 лет. На лозе оставляли только одну гроздь, чтобы добиться гармонии плодов и цвета.

Сортовой состав: Пинотаж 100%

Ручной сбор при оптимальной зрелости. При дроблении отводилось 10 сока для усиления структуры. Холодная мацерация в течение 2 дней. Ферментация при максимальной температуре 26°C в течение 4 дней с с регулярным пуншем. Выдержка в ранее использованных бочках из французского дуба объемом 225 и 300 литров в течение 12 месяцев.

Цвет глубокий рубиновый. Комплексный аромат с нотами сливы, спелой шелковицы, оттенками дуба, корицы. Элегантный вкус с нотами темных и красных фруктов, прекрасно интегрированными танинами, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясными закусками, сырами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль