Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Stanford Hills Veldfire Cape Blend красное сухое, ЮАР

фото Stanford Hills Veldfire Cape Blend Стэнфорд Хиллз Велдфайр Кейп Бленд ЮАР вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Stanford Hills Veldfire Cape Blend красное, ЮАР
Название латиницей: Stanford Hills Veldfire Cape Blend
Название русское: Стэнфорд Хиллз Велдфайр Кейп Бленд
Производитель (юрлицо): Stanford Hills Estate
Бренд: ....Stanford Hills Estate (Стэнфорд Хиллз Эстейт)
Цвет: ..Красные вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 13,16%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Южный берег Кейпа (Cape South Coast)
Зона: .....Уокер-Бэй (Walker Bay)
Вард (в ЮАР): Стэнфорд Футхиллз
Апелласьон: ..Walker Bay WO (Уокер-Бэй)
Виноград: .Шираз (Shiraz) / .Пинотаж (Pinotage)
Описание вина: Виноградники расположены в варде Стэнфорд Футхиллз. Почвы: глина и коффиклип (феррикрит). Применяется капельное орошение. Климат прохладный. Тираж 1350 бутылок.

Сортовой состав: Шираз 65%, Пинотаж 35%

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Холодная мацерация в течение 2 дней. Ферментация с отборными дрожжами в небольших резервуарах при температуре 22-30°C с регулярным пижажем. Малолактическая фермнетация. Выдержка в контакте с дубом в течение 9 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами белого перца, темной сливы, черной смородины. Гармоничный, мягкий вкус с полным телом, округлыми танинами, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается со стейком, дичью, карри, рагу.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.