Вино Springfontein Terroir Selection Pinotage красное сухое, ЮАР

фото Springfontein Terroir Selection Pinotage Спрингфонтейн Терруар Селекшн Пинотаж ЮАР вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Springfontein Terroir Selection Pinotage красное, ЮАР
Название латиницей: Springfontein Terroir Selection Pinotage
Название русское: Спрингфонтейн Терруар Селекшн Пинотаж
Производитель (юрлицо): Springfontein Wine Estate (Pty) Ltd.
Бренд: ....Springfontein Wine Estate (Спрингфонтейн Вайн Эстейт)
Цвет: ..Красные вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 13,5%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Южный берег Кейпа (Cape South Coast)
Зона: .....Уокер-Бэй (Walker Bay)
Вард (в ЮАР): Спрингфонтейн Рим
Апелласьон: ..Springfontein Rim WO (Спрингфонтейн Рим)
Виноград: .Пинотаж (Pinotage)
Описание вина: Виноград с более плоских участков фермы Спрингфонтейн, расположенных на известняковых почвах. Климат прохладный. Тираж 3038 бутылок.

Сортовой состав: Пинотаж

Ручной сбор в ранние утренние часы. Охлаждение винограда в холодном помещении при температуре 5 °C в течение ночи. Гребнеотделение, частичное дробление. Холодная мацерация в течение 4 дней. Ферментация с местными дрожжами с регулярным пижажем, в течение 16 дней. Малолактическая фермнетация в открытых чанах объемом 1000 литров. Выдержка во французских барриках (25% бочек новые, остальные второго прохода) в течение 24 месяцев. Потенциал вина более 15 лет.

Цвет рубиновый. Аромат с нотами спелой вишни, сливы, травянистыми оттенками. Гармоничный, округлый вкус с мягкими танинами, длительным послевкусием.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.