Rooiberg Winery The Game Reserve Cabernet Sauvignon красное, ЮАР
Описание вина
Виноградники расположены в областях Стелленбош, Робертсон и Дарлинг. Урожайность 6-8 тонн с гектара.
Сортовой состав: Каберне Совиньон
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение. Ферментация с 4 ежедневными перекачками сусла. Выдержка в бочках из французского дуба первого, второго и третьего прохода в течение 12 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Комплексный аромат с нотами черных ягод, темного шоколада, сливы, табака, пряными оттенками. Богатый, сочный, сливочный вкус с плотной фруктовой сердцевиной, устойчивыми танинами, долгим послевкусием.
The Game Reserve - линейка вин хозяйства Rooiberg Winery посвящена редким животным, обитающим в долине реки Брид. На этикетке изображен леопард (Panthera pardus). Будучи высшим хищником, эта большая кошка имеет решающее значение для устойчивости многих других разновидностей. Капский леопард представляет собой уникальный подвид. В ходе исследовательского проекта установлено, что в настоящее время в общей сложности семь леопардов бродят по окрестностям.
Вино Rooiberg Winery The Game Reserve Cabernet Sauvignon красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.