Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Raats Family Cabernet Franc красное сухое, ЮАР

фото Raats Family Cabernet Franc Раатс Фэмили Каберне Фран ЮАР вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Раатс Фэмили Каберне Фран
Производитель (юрлицо): Raats Family Wines
Бренд: ....Raats Family Wines (Раатс Фэмили Вайнс)
Цвет: ..Красные вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 14,5%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: Прибрежный район
Область: ....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона: Стелленбош
Зона: .....Стелленбош (Stellenbosch)
Апелласьон: ..Stellenbosch WO (Стелленбош)
Виноград: .Каберне Фран (Cabernet Franc)
Вино: Raats Family Cabernet Franc красное, ЮАР
Описание вина: Виноградники расположены на холмах Полкадрай в Стелленбоше. Почвы: разложившийся доломитовый гранит.

Сортовой состав: Каберне Фран 100%

Ручной сбор при оптимальной зрелости с последней недели февраля по первую неделю марта. Тщательный отбор винограда. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал вина 10 лет.

Цвет рубиновый. Аромат с тонами гарриги, розмарина, лаванды, тимьяна, оттенками мускатного ореха, гвоздики, бадьяна. Насыщенный, комплексный, фруктовый вкус с нотами ежевики, графита, минеральными оттенками, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с бараньими отбивными, бараньей ногой на гриле с розмарином, курицей с эстрагоном, утиной грудкой с черной смородиной и малиной, олениной с ежевичным соусом.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.