- Название русское
- Раатс Доломит Каберне Фран
- Производитель (юрлицо)
- Raats Family Wines
- Бренд
- ....Raats Family Wines (Раатс Фэмили Вайнс)
- Цвет
- ..Красные вина ЮАР
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13,5-14%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- Прибрежный район
- Область
- ....Прибрежный район (Coastal Region)
- Зона
- Стелленбош
- Зона
- .....Стелленбош (Stellenbosch)
- Апелласьон
- ..Stellenbosch WO (Стелленбош)
- Виноград
- .Каберне Фран (Cabernet Franc) / .Мальбек (Malbec)
- Вино
- Raats Dolomite Cabernet Franc красное, ЮАР
- Описание вина
- Виноградники расположены на холмах Полкадрай в Стелленбоше. Почвы: разложившийся доломитовый гранит. Урожайность 6-8 тонн с гектара.
Сортовой состав: Каберне Фран 95%, Мальбек 5%
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Холодная мацерация в течение 5 дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 300 литров в течение 14 месяцев. Потенциал вина 2-5 лет.
Цвет рубиновый. Аромат с нотами темной и красной вишни, лесных ягод, с дымными и минеральными оттенками. Элегантный вкус со средним телом, хорошей структурой, бархатистыми танинами, свежей кислотностью, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается со свиной корейкой, дичью, бараниной, выдержанными сырами.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль