Вино Paul Cluver Village Pinot Noir Elgin WO красное сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Пол Клювер Вилляж Пино Нуар Элгин

Производитель (юрлицо)

PC Cellars (EDMS) BPK

Бренд

....Paul Cluver Wines (Пол Клювер Вайнс)

Цвет

Красные вина

Сахар

сухое

Алкоголь

13,5-14%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Южный берег Мыса

Область

....Южный берег Мыса (Cape South Coast)

Зона

Элгин

Зона

.....Элгин (Elgin)

Апелласьон

..Elgin WO (Элгин)

Виноград

.Пино Нуар (Pinot Noir)

Вино

Paul Cluver Village Pinot Noir Elgin WO красное, ЮАР

Описание вина

Виноградники расположены на высоте 280-400 метров над уровнем моря. Почвы: преимущественно разложившийся сланец Боккевельд с нижележащими слоями глины различной глубины. Лозы высажены с 1989 по 2015 год. Экспозиция север/юг на северо-восточных и южных склонах и северо-запад/юго-восток на южных склонах.

Сортовой состав: Пино Нуар

Сбор с 11 февраля по 6 марта. Тщательный отбор винограда. Дробление. Холодная мацерация при температуре 12-14°С в течение 2-3 дней. Ферментация с отборными дрожжами при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация во французских дубовых бочках и стальных резервуарах. Выдержка частично в бочках из французского дуба частично в стальных резервуарах в течение 9 месяцев.

Цвет рубиновый. Аромат с нотами красных фруктов, оттенками специй.Элегантный вкус с шелковистыми танинами со средним телом, хорошей структурой, долгим послевкусием.

Вино Paul Cluver Village Pinot Noir Elgin WO красное сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.