Вино Painted Wolf Guillermo Pinotage красное сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Пэйнтед Вулф Гильермо Пинотаж

Производитель (юрлицо)

Painted Wolf Wine Company (Pty) Ltd

Бренд

....Painted Wolf Wines (Пэйнтед Вулф Вайнс)

Линейка

.....The Pack

Цвет

..Красные вина ЮАР

Сахар

сухое

Алкоголь

14,24%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Зона

Свартланд

Зона

.....Свартланд (Swartland)

Апелласьон

..Swartland WO (Свартланд/Свортленд)

Виноград

.Пинотаж (Pinotage) / .Сира (Syrah)

Вино

Painted Wolf Guillermo Pinotage красное, ЮАР

Описание вина

Виноград с органического виноградника Кастельсиг, принадлежащего Билли Хьюзу. На этом участке в основном представлена красная почва Glenrosa с небольшим количеством Oakleaf - обе богатые сланцем дуплексные почвы. Виноградник не орошается. Урожайность около 6,5 тонн с гектара. Также добавлен экологически чистый виноград с лучших виноградников Леувенкуль в Свартланде. Тираж 9600 бутылок.

Сортовой состав: Пинотаж 85%, Сира 15%

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Холодная мацерация в течение 4 дней. Ферментация 30% целых гроздей с местными дрожжами в открытых резервуарах с ручным пробитием шапки четыре раза в день, остальной виноград ферментировался традиционно в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в бочках из французского и американского дуба (25% бочек новые) в течение 18 месяцев. Вино хорошо в молодости, но со временем улучшится, приобретя дополнительную сложность в течение как минимум шести-восьми лет после сбора винограда.

Цвет глубокий рубиновый. Интенсивный пряный аромат с нотами красных ягод, черной вишни. Гармоничный вкус со зрелыми танинами, длительным комплексным послевкусием.

Вино названо в честь Билли «Гильермо» Хьюза. Он был одним из первых инвесторов Painted Wolf, обменивая виноград на акции хозяйства. Билли – бескомпромиссный сторонник органического земледелия с большим интересом к биодинамике.

Вино Painted Wolf Guillermo Pinotage красное сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.