Вино Newton Johnson Family Vineyards Seadragon Pinot Noir красное сухое, ЮАР


фото Newton Johnson Family Vineyards Seadragon Pinot Noir Ньютон Джонсон Фэмили Виньярдс Сидрагон Пино Нуар ЮАР вино красное
Название русское
Ньютон Джонсон Фэмили Виньярдс Сидрагон Пино Нуар
Производитель (юрлицо)
Newton Johnson Family Vineyards
Бренд
....Newton Johnson (Ньютон Джонсон)
Линейка
.....Single Vineyards
Цвет
..Красные вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
13-13,5%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Южный берег Мыса
Область
....Южный берег Мыса (Cape South Coast)
Зона
Уокер-Бэй
Зона
.....Уокер-Бэй (Walker Bay)
Апелласьон
..Upper Hemel-en-Aarde Valley WO (Аппер Хемель-эн-Арде Вэлли)
Виноград
.Пино Нуар (Pinot Noir)
Вино
Newton Johnson Family Vineyards Seadragon Pinot Noir красное, ЮАР
Описание вина
Виноградник Seadragon расположен посреди склона на высоте 260 метров над уровнем моря, среди порфировых гранитных почв в верхней части долины Хемель-эн-Арде. Плотность посадки 2857 лоз на гектар. Средняя урожайность 31 центнер с гектара (20 гектолитров с гектара). Возраст лоз 19 лет. Экспозиция север.

Сортовой состав: Пино Нуар

Ручной сбор 2 марта. Охлаждение винограда до температуры 8 ºC. Тщательный отбор винограда. Частичное (70-80% гребнеотделение). Холодная мацерация при температуре 8–10°C в течение 6–7 дней. Спонтанная ферментация в течение 25 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в бургундских барриках (объемом 228 литров) (36% бочек новые) в течение 11 месяцев. Выдержка в ранне использованных бочках в течение 5 месяцев перед розливом. Розлив без оклейки и фильтрации. Потенциал вина 15 лет.

Цвет рубиновый. Глубокий аромат с нотами фиалки, увядших лепестков розы, темных фруктов, землистыми оттенками. Элегантный, плотный вкус с бархатистой текстурой, тонкими танинами, долгим послевкусием.







Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль