Вино Neethlingshof Estate The Owl Post Pinotage красное сухое, ЮАР


фото Neethlingshof Estate The Owl Post Pinotage Нитхлингсхоф Эстейт Оул Пост Пинотаж ЮАР вино красное
Название русское
Нитхлингсхоф Эстейт Оул Пост Пинотаж
Производитель (юрлицо)
Neethlingshof Estate Wine
Бренд
....Neethlingshof Estate (Нитхлингсхоф Эстейт)
Линейка
.....The Short Story Collection
Цвет
..Красные вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
14-14,5%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
Стелленбош
Зона
.....Стелленбош (Stellenbosch)
Апелласьон
..Stellenbosch WO (Стелленбош)
Виноград
.Пинотаж (Pinotage)
Вино
Neethlingshof Estate The Owl Post Pinotage красное, ЮАР
Описание вина
Виноградник расположены на западном склоне на высоте 120 метров над уровнем моря на темно-красных почвах Тукулу, богатых органическими веществами. Лозы, привитые на подвой Richter 110, высажены в 1997 году на шпалерах по пятипроводной системе. Урожайность 10 тонн с гектара. Тираж 15850 бутылок.

Сортовой состав: Пинотаж

Сбор в середине февраля при оптимальной зрелости. Гребнеотделение, дробление. Ферментация резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация в бочках объемом 300 литров из венгерского (25%), французского (30%) и американского (40%) дуба. Выдержка в тех же бочках в течение 20 месяцев. Потенциал вина не менее 10 лет.

Цвет глубокий, рубиново-фиолетовый. Комплексный аромат с нотами сливы, малины, шелковицы, белого перца, дымными оттенками. Глубокий, насыщенный вкус с нотами черной сливы, вишни, оттенками мокко, поджаренного кокоса, хорошей структурой, длительным послевкусием с землистыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с олениной, бычьим хвостом, оссобуко, малайским карри, выдержанными сырами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль