Вино Mooiplaas Watershed Pinot Noir красное сухое, ЮАР


фото Mooiplaas Watershed Pinot Noir Моиплас Уотершед Пино Нуар ЮАР вино красное
Название русское
Моиплас Уотершед Пино Нуар
Производитель (юрлицо)
Roos Family Vineyards
Бренд
....Mooiplaas Wine Estate (Моиплас Вайн Эстейт)
Линейка
.....Mercia Collection Range
Цвет
..Красные вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
13,59%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
Стелленбош
Зона
.....Стелленбош (Stellenbosch)
Апелласьон
..Stellenbosch WO (Стелленбош)
Виноград
.Пино Нуар (Pinot Noir)
Вино
Mooiplaas Watershed Pinot Noir красное, ЮАР
Описание вина
Виноградник Watershed – самый высокий виноградник поместья Mooiplaas. расположен на высоте 370 метров над уровнем моря с панорамным видом на Капский полуостров и Столовую гору. Прохладные южные ветры с близлежащего Атлантического океана создают идеальное созревание условия для выращивания винограда исключительного качества. Урожайность 4,29 тонны с гектара.

Сортовой состав: Пино Нуар

Ручной сбор 4 февраля.  Гребнеотделение. Холодная мацерация целых ягод (без дробления). Ферментация в открытых резервуарах при температуре 24 – 28°С в течение 7 дней с пробиванием шапки 5 раз в день. Спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского буа объемом 225 и 300 литров 3 и 4 прохода в течение 9 месяцев. Потенциал вина 8-10 лет.

Цвет рубиновый. Интенсивный аромат с нотами красных ягод. Элегантный, комлексный фруктовый вкус с оттенками дуба, хорошей структурой, прекрасно интегрированной кислотностью, долгим послевкусием.







Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль