Виноградники расположены на высоте 150 метров над уровнем моря в долине недалеко от реки Лоуренс на небольших южных склонах а равнинных участках. Возраст лоз 11 лет.
Сортовой состав: Пино Нуар 100%
Сбор при оптимальной зрелости. Традиционная ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба (23% бочек новые, остальные используемые повторно).
Цвет рубиновый с фиолетовым оттенком. Аромат с нотами темной вишни, малины, оттенками специй. Гармоничный, сочный вкус со свежей кислотностью, утонченным минеральным послевкусием.
Вино хорошо сочетается лососем, тунцом, курицей, уткой, олениной.
Вино Lourensford The Dome Pinot Noir красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.