- Название русское
- Лью Пассан Каберне Совиньон
- Производитель (юрлицо)
- Mullineux & Leeu Family Wines (Pty) Ltd
- Бренд
- ....Mullineux & Leeu Family Wines (Мёлинью & Лью Фэмили Вайнс)
- Линейка
- .....Leeu Passant Range
- Цвет
- ..Красные вина ЮАР
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13,5-14%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- Прибрежный район
- Область
- ....Прибрежный район (Coastal Region)
- Зона
- Стелленбош
- Зона
- .....Стелленбош (Stellenbosch)
- Апелласьон
- ..Stellenbosch WO (Стелленбош)
- Виноград
- .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
- Вино
- Leeu Passant Cabernet Sauvignon красное, ЮАР
- Описание вина
- Виноградники расположены в более прохладным районах Стелленбоша, на склонах горы Хелдеберг на высоте 300 метров над уровнем моря, делювиальные с большим количеством глины. Урожайность 5-6 тонн с гектара. Тираж чуть менее 11,5 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Каберне Совиньон
Ручной сбор с 11 по 16 марта. Гребнеотделение. Ферментация при температуре не выше 26°C с ежедневными перекачками сусла в течение 2 недель. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 500 литров в течение 15-20 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами черной смородины, эстрагона, оттенками графита, кедра. Элегантный вкус с великолепной структурой, шелковистой текстурой, тонкими танинами, свежей кислотностью, затяжным послевкусием с оттенками черной смородины, черники.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, мясными закусками, выдержанными сырами.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль